Man unterscheidet zwischen dem echten Pelham, welches ein ungebrochenes Stangengebiss ist und dem falschen Pelham, welches ein gebrochenes Mundstück hat.
Ein Pelham mit gebrochenem Mundstück ist sehr scharf, da es ein größere Hebelwirkung hat und die Laden des Ponykiefers einklemmt. Ungebrochene Pelhams sind weicher wie eine Kandare und sind für junge Pferde, welche an eine Kanare gewöhnt werden sollen, einsetzbar. Auch machen sie für Ponies Sinn; diese haben oft nicht den Platz im Maul, um eine Kanare mit Unterlegtrense aufzunehmen.
Bei korrekter Benutzung reitet man das Pelham mit Trensenzügeln und Kandarenzügeln, welche am Unterbaum befestigt werden.
Manchmal wird ein sogenannter Deltariemen benutzt: dieser wird zwischen Trensenring und Unterbaum verschnallt. An den Deltariemen werden nun Zügel befestigt. Diese Zügelführung ist sehr ungenau, da weder die Kandarennutzung noch die Trensennutzung eindeutig angesprochen werden kann und das Pony absoluter Willkür ausgesetzt ist.
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